Hướng dẫn cách làm kem yến mạch đẹp mắt không cần máy làm kem

on

|

views

and

comments

Yến mạch là một loại ngũ cốc rất tốt cho sức khỏe. Chúng đem lại khá nhiều công dụng cho chúng ta khi sử dụng thường xuyên. Yến mạch vừa có thể dùng nấu cháo, vừa có thể chế biến thành mặt nạ để chăm sóc da. Đặc biệt, yến mạch còn được dùng để làm kem nữa cơ. Bạn có muốn học cách làm kem yến mạch thơm ngon, đẹp mắt? 

Bạn có muốn học cách làm kem yến mạch thơm ngon, đẹp mắt? 

Nguyên liệu cần chuẩn bị để làm kem yến mạch 

Để làm kem yến mạch bạn hãy chuẩn bị những nguyên liệu sau: 

  • Bột yến mạch 480g 

  • Mật ong 80ml 

  • Tinh chất vanilla 12ml 

  • Sữa chua : 4 hộp 

  • Xoài: 2 quả 

  • Dâu tây: 12 quả 

  • Việt quất hoặc bạn có thể thay bằng nho 

  • Chanh: 1 quả.

cách làm kem xoài

Xem thêm:

>>> 5 cách làm kem xoài đơn giản ngon ngất ngây tại nhà

Đây chỉ là những khối lượng tịnh tham khảo dành cho 6 người ăn. Trên thực tế bạn có thể làm nhiều hơn hoặc ít kem hơn. Vậy nguyên liệu cần chuẩn bị theo tỷ lệ nào? 

Bạn sẽ chuẩn bị chúng theo tỷ lệ sau: 

  • Bột yến mạch với mật ong lấy theo tỷ lệ 6:1. Tức là khoảng 6 đơn vị yến mạch sẽ cần một đơn vị mật ong. Đơn vị của chúng là gam: mililit. 

  • Bột yến mạch với tinh chất vanilla chia theo tỉ lệ 40:1. Tức là cứ 40 đơn vị yến mạch chỉ cần một đơn vị tinh chất vanilla. Đơn vị nguyên liệu là gam: mililit. 

Để làm kem yến mạch bạn hãy chuẩn bị bột yến mạch, hoa quả, sữa chua,…

  • Bột yến mạch và sữa chua chí theo tỷ lệ 120:1. Tức là 120 đơn vị yến mạch sẽ cần 1 đơn vị sữa chua. Đơn vị được tính là gam: hộp.

  • Các loại trái cây bạn không cần phải tuân theo một tỷ lệ nào cả. Hãy làm theo sở thích của mình thôi. Nếu bạn thích ăn nhiều thì cho nhiều, ít thì cho ít. Thậm chí bạn có thể thay thế ba loại trái cây kể trên bằng những loại hoa quả khác mà mình thích.

Cách làm kem yến mạch ngon tuyệt không cần máy làm kem 

Chúng ta thường nghĩ rằng mình không thể tự làm kem ở nhà được. Lý do là vì gia đình chúng ta không có máy làm kem. Nhưng thực ra điều này không hề đúng. 

Kem yến mạch hoàn toàn có thể tự làm ở nhà mà không cần máy 

Các loại kem nói chung và kem yến mạch nói riêng thực sự có thể làm mà không cần máy. Máy chỉ là công cụ hỗ trợ để khiến cho kem mịn, nhuyễn và đúng vị “kem mua” nhất. Nhưng khi làm kem ở nhà chúng ta chỉ cần vị “nhà làm” thôi mà. 

Vậy nên đừng giữ suy nghĩ phải có máy làm kem mới làm được kem nữa. Thay vào đó bạn hãy tham khảo cách làm kem yến mạch đơn giản tại nhà dưới đây.

Hướng dẫn làm kem yến mạch đẹp mắt

Sau khi đã chuẩn bị xong nguyên liệu đầy đủ, chúng ta hãy cùng bắt tay vào làm kem nhé. Nhưng trước hết bạn nhớ phải chuẩn bị một số dụng cụ cần thiết nhé. Đó là đánh trứng, bát, dao, thìa, khuôn làm kem,… 

Bước 1: sơ chế hoa quả

Bước đầu tiên trong quy trình làm kem yến mạch là sơ chế hoa quả. Lúc này bạn hãy chuẩn bị một bát tô. Sau đó đem các loại trái cây đã chuẩn bị mang đi rửa sạch. Tiếp theo bạn chỉ cần dùng dao bỏ vỏ và cắt nhỏ trái cây ra là xong. 

Thông thường chúng ta sẽ cắt trái cây hình hạt lựu hoặc những lát mỏng. Nhưng thực tế bạn có thể cắt chúng theo bất cứ hình dạng gì mà mình mong muốn. 

Kem yến mạch hoàn toàn có thể tự làm ở nhà mà không cần máy

Tiếp theo đó, bạn bỏ chỗ hoa quả vừa cắt vào bát tô sạch. Tiến hành cho Một nửa hượng mật ong và chanh đã chuẩn bị vào tô. Rồi bạn trộn đều hỗn hợp mật ong chanh để ướp cho hoa quả.

Bước 2: Chế biến yến mạch. 

Lúc này bạn dùng nốt chỗ mật ong còn lại và vanilla cho vào sữa chua. Trộn đều hỗn hợp sữa chua, mật ong, vanilli thật mịn. 

Sau khi trộn mịn hỗn hợp, bạn hãy mang phần yến mạch đã chuẩn bị ra. Bạn hãy cho một chút hỗn hợp sữa chua vào yến mạch. Hãy nhớ chỉ cho một lượng nhỏ vừa đủ để làm ẩm yến mạch thôi nhé. Điều này sẽ giúp cho món kem của bạn hoàn hảo hơn đấy! 

Bước ba: Hoàn thiện phần kem yến mạch 

Đây là công đoạn hoàn tất món kem của chúng ta đấy. Bạn chỉ cần rửa sạch và lau khô khuôn đựng kem. Sau đó bạn tiến hành cho hỗn hợp sữa chua, bột yến mạch, hoa quả vào khuôn. Hãy nhớ cho chúng vào theo thứ tự. Mỗi nguyên liệu chỉ cần một lớp mỏng thôi nhé. 

Khi gần đầy khuôn chúng ta sẽ trải một lớp hỗn hợp sữa chua lên trên. Cuối cùng là rắc một lớp yến mạch khô là xong. 

À, còn một bước nữa. Bạn hãy nhớ cho những thanh que vào các khuôn kem. Rồi, bây giờ bạn chỉ cần cho kem vào ngăn mát tủ lạnh. Khoảng 1 giờ sau thì chuyển nó sang ngăn đông. Việc này sẽ giúp kem của chúng ta có độ mềm, dẻo nhất định. Khi bảo quản trong tủ, kem có thể sử dụng trong vòng 3 ngày bạn nhé.

Hãy tham khảo cách làm này và mong rằng bạn sẽ làm được những chiếc kem yến mạch ngon lành.

Trên đây là cách làm kem yến mạch vô cùng đơn giản dành cho bạn. Hãy nghĩ xem chỉ cần 3 bước là bạn đã có những chiếc kem yến mạch thơm ngon rồi. Thật tuyệt đúng không nào? Hãy tham khảo cách làm này và mong rằng bạn sẽ làm được những chiếc kem yến mạch ngon lành.

Xem thêm:

>>> Hướng dẫn cách làm kem xôi lá dứa “gây nghiện” đơn giản không ngờ

>>> Chia sẻ cách làm kem trứng the alley tại nhà

Share this
Tags

Nên đọc

Chùa Xá lợi – Một địa danh đẹp của TP Hồ Chí Minh

Thành phố mang tên Bác có rất nhiều địa danh du lịch nổi tiếng như: Bưu điện trung tâm thành phố, nhà hát thành...

Tham quan sở thú Singapore – “sở thú mở” lớn nhất Đông Nam Á

Sở thú Singapore là điểm đến chắc chắn bạn sẽ không thể bỏ qua khi đến quốc đảo này, và là một trong “sở...

Khi nào cần thay thế bơm xăng, dấu hiệu nhận biết bơm xăng hỏng

Bơm xăng ô tô là gì?  Bơm xăng ô tô có vai trò quan trọng trong quá trình vận hành nhiên liệu là bộ phận...

Ngẫu nhiên

Cùng danh mục

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here